A criação de um vinho, um grande vinho, exige paixão e sabedoria. Aprisionar os seus inúmeros sabores e aromas numa garrafa exige conhecimento e, acima de tudo, um inquestionável selo de qualidade. Uma rolha da mais pura cortiça.
Sabia que Portugal tem a maior área do mundo de montado de sobro?
o montado de sobro é um dos mais ricos ecossistemas do mundo.
portugal concentra 34% da área mundial, o correspondente a uma área de 736 mil hectares e 23% da floresta nacional.
um dos 35 “hot spots” da biodiversidade. (a par com a amazónia ou o bornéu)
A rolha de cortiça é uma escolha fundamental que acrescenta valor ao vinho.
E.U.A*
93
%
dos consumidores associa a rolha de cortiça a vinho de qualidade.
* Tragon Corporation (Wine Closures Research Update 2013)
ESPANHA*
92
%
prefere rolhas de cortiça.
*Iniciativa CORK (2012)
brasil*
80
%
dos consumidores acredita que os vinhos nobres devem ter rolhas de cortiça natural e estão dispostos a pagar mais por uma garrafa de vinho vedada com cortiça.
*Conecta, em parceria com Ibope (2005)
itália*
85
%
dos apreciadores de vinho considera que a cortiça natural é o melhor vedante para assegurar a qualidade do vinho.
* AstraRicerche (2014)
ESPANHA*
86
%
dos consumidores considera que as rolhas de cortiça preservam melhor a qualidade.
*Iniciativa CORK (2012)
china*
84
%
dos consumidores chineses preferem comprar vinhos com rolha de cortiça.
*CTR Market Research (2014)
FRANÇA*
84
%
dos consumidores refere que a cortiça natural é sinónimo de qualidade.
“Os profissionais do vinho perguntam-me muitas vezes porque não usamos vedantes alternativos, particularmente cápsulas, para vinhos de consumo rápido como Côtes-du-Rhone brancos e rosés. A minha resposta é que o vinho não é apenas uma técnica, é também uma emoção e há pessoas por trás desta emoção.”
"A cortiça natural é melhor para o vinho e melhor para o planeta, o que significa que é melhor para os nossos clientes. Tomámos a decisão de que iniciaríamos o ano de 2015 vedando 100% das nossas garrafas com cortiça natural.”
christopher silva, ceo da st. francis
winery & vineyards, em sonoma
"Usamos cortiça porque é melhor para os nossos vinhos e consistente com o nosso compromisso com a sustentabilidade." "Também reconhecemos e valorizamos o facto de os consumidores associarem a cortiça a vinhos de maior qualidade, o que é outra importante razão para que usemos este vedante. Estamos orgulhosos por fazer parte desta campanha."
adegas: bogle vineyards, francis ford coppola winery, grgich hills estate, jordan vineyard & winery e rutherford ranch winery.
"Fazemos cava com mais de 150 anos de idade e engarrafámo-lo, é claro, com uma rolha de cortiça. O seu uso é indiscutível.
O comportamento da cortiça é muito melhor, a sua lenta permeabilidade favorece a ‘crianza’ e a evolução do cava.”
A criação de um vinho, um grande vinho, exige paixão e sabedoria. Aprisionar os seus inúmeros sabores e aromas numa garrafa exige conhecimento e, acima de tudo, um inquestionável selo de qualidade. Uma rolha da mais pura cortiça.
CONFIE NA BIODIVERSIDADE. E NA DIVERSIDADE.
Sabia que Portugal tem a maior área do mundo de montado de sobro?
o montado de sobro é um dos mais ricos ecossistemas do mundo.
portugal concentra 34% da área mundial, o correspondente a uma área de 736 mil hectares e 23% da floresta nacional.
um dos 35 “hot spots” da biodiversidade. (a par com a amazónia ou o bornéu)
os montados possuem características únicas que permitem uma grande absorção de co2 da atmosfera.
a floresta de sobro contribui para controlar a erosão, regular o ciclo hidrológico, combater a desertificação e o aquecimento global.
o montado pode reter 14 000 000 toneladas de co2 anualmente.
*denomina-se montado à área de povoamento mais aberta (a típica paisagem alentejana) que faz lembrar a savana e cuja espécie dominante é o sobreiro.
CONFIE NA NATUREZA
para além da qualidade e autenticidade a cortiça é um produto sustentável.
não é necessário cortar o sobreiro para extrair a sua casca.
ela pode ser retirada sem danificar a árvore, voltando a ser regenerada.
CONFIE NO MELHOR. ACRESCENTE VALOR AO VINHO.
uma Escolha natural. um factor decisivo para o sucesso do seu negócio.
mais de 12 mil milhões de garrafas por ano estão vedadas com cortiça, mantendo intactas todas as qualidades deste néctar, durante séculos a fio.
as marcas de vinho que utilizam rolha de cortiça registam um maior crescimento anual de vendas e preços mais estáveis
do que as que optam por vedantes alternativos, como as cápsulas de alumínio e os vedantes sintéticos.
as marcas de vinho que utilizam rolha de cortiça registam um maior crescimento anual de vendas e preços mais estáveis do que as que optam por vedantes alternativos, como as cápsulas de alumínio e os vedantes sintéticos.
CONFIE NA ESCOLHA DO CONSUMIDOR OS NÚMEROS FALAM POR SI.
A rolha de cortiça é uma escolha fundamental que acrescenta valor ao vinho.
E.U.A*
93
%
dos consumidores associa a rolha de cortiça a vinho de qualidade.
* Tragon Corporation (Wine Closures Research Update 2013)
itália*
85
%
dos apreciadores de vinho considera que a cortiça natural é o melhor vedante para assegurar a qualidade do vinho.
* AstraRicerche (2014)
china*
84
%
dos consumidores chineses preferem comprar vinhos com rolha de cortiça.
*CTR Market Research (2014)
ESPANHA*
92
%
prefere rolhas de cortiça.
*Iniciativa CORK (2012)
ESPANHA*
86
%
dos consumidores considera que as rolhas de cortiça preservam melhor a qualidade.
*Iniciativa CORK (2012)
brasil*
80
%
dos consumidores acredita que os vinhos nobres devem ter rolhas de cortiça natural e estão dispostos a pagar mais por uma garrafa de vinho vedada com cortiça.
*Conecta, em parceria com Ibope (2005)
FRANÇA*
84
%
dos consumidores refere que a cortiça natural é sinónimo de qualidade.
*OpinionWay (2014)
CONFIE NO SABER. UMA GARANTIA PARA CHEGAR MAIS LONGE.
“Os profissionais do vinho perguntam-me muitas vezes porque não usamos vedantes alternativos, particularmente cápsulas, para vinhos de consumo rápido como Côtes-du-Rhone brancos e rosés. A minha resposta é que o vinho não é apenas uma técnica, é também uma emoção e há pessoas por trás desta emoção.”
"A cortiça natural é melhor para o vinho e melhor para o planeta, o que significa que é melhor para os nossos clientes. Tomámos a decisão de que iniciaríamos o ano de 2015 vedando 100% das nossas garrafas com cortiça natural.”
christopher silva, ceo da st. francis
winery & vineyards, em sonoma
"Usamos cortiça porque é melhor para os nossos vinhos e consistente com o nosso compromisso com a sustentabilidade." "Também reconhecemos e valorizamos o facto de os consumidores associarem a cortiça a vinhos de maior qualidade, o que é outra importante razão para que usemos este vedante. Estamos orgulhosos por fazer parte desta campanha."
adegas: bogle vineyards, francis ford coppola winery, grgich hills estate, jordan vineyard & winery e rutherford ranch winery.
"Fazemos cava com mais de 150 anos de idade e engarrafámo-lo, é claro, com uma rolha de cortiça. O seu uso é indiscutível.
O comportamento da cortiça é muito melhor, a sua lenta permeabilidade favorece a ‘crianza’ e a evolução do cava.”
